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Dai pranzi sull'erba al concerto d'archi in valle: dal Trentino all'Alto-Adige il divertimento è in mezzo alla natura

di Francesca Negri

Strade e pascoli si trasformano in cucine a cielo aperto. Trentinojazz entra nel vivo e in malga si impara a lavorare il formaggio

Tra le valli del Trentino e i panorami mozzafiato dell’Alto Adige, il weekend dal 23 al 27 luglio 2026 è un ricco calendario di appuntamenti imperdibili: dai pranzi gourmet in alta quota agli antichi centri storici che si trasformano in cucine a cielo aperto, dagli aperitivi al tramonto alla musica classica e alle rassegne jazz immersi nella natura.

Pranzi gourmet immersi nella natura

Appuntamento imperdibile per gli appassionati gourmet è «Gusto Alpino» in programma a Madonna di Campiglio sabato 25 luglio, dalle 11.30 alle 16 (in replica anche il 22 agosto): l'appuntamento è alla Telecabina Spinale di Madonna di Campiglio, da cui si raggiunge Malga Fevri, la location dell'evento immersa nella natura. Dopo una breve passeggiata panoramica, gli ospiti saranno accolti con un aperitivo di benvenuto, a cui seguirà una lunch experience gourmet a più portate, realizzata in collaborazione con chef, produttori e partner del territorio. Ogni partecipante riceverà inoltre una gift bag dedicata all'evento (170 euro a persona, i biglietti si acquistano sul sito di eventbrite.it)

Street food e giochi di strada

Se amate lo street food, ecco l’evento che fa per voi: la kermesse «Cucina in strada» di Campo Tures, in programma tutti i martedì di luglio e agosto, dalle 18 alle 22. Il pittoresco centro del paese si trasforma in una grande cucina all’aperto, dove i protagonisti, naturalmente, sono i piatti tradizionali altoatesini ma anche altre specialità più internazionali oltre che giochi e divertimento, musica, artigiani, la bancarella del formaggio, gli gnomi del bosco e l’animazione per i bambini di tutte le età.

Bollicine fra i vigneti

Siete wine lover romantici? Allora l’appuntamento da non perdere è fissato per mercoledì 29 luglio alle 18 con «Bollicine al tramonto», nell’incantevole contesto di Maso Toresella, storico palazzo adagiato sulle rive del lago di Toblino e immerso tra i vigneti, a Sarche di Madruzzo. Qui, il tramonto si potrà godere con un calice di Trentodoc Altemasi accompagnato da un ricco tagliere di specialità del territorio e un primo piatto caldo, oltre che dalla musica live del gruppo Moonflower (prenotazione obbligatoria a marketing@cavit.it oppure 0461/381779).

Estate a ritmo di jazz

In provincia di Trento, in questi giorni è tempo di «TrentinoInJazz», kermesse itinerante che nelle Valli del Noce si svolge fino al 24 luglio, mentre «TrentinoInJazz Club» dà appuntamento il 30 luglio all’Hosteria Toblino a Sarche. È la «Val di Fassa Panorama Music», in programma fino al 25 settembre, a presentare il calendario più ricco: 14 i concerti distribuiti tra Moena, Vigo di Fassa, Passo San Pellegrino, Ciampedie, Ciampac e altri scenari dolomitici.

Concerti d'organo e archi in Val Badia

In provincia di Bolzano, invece, torna l’attesissimo «Badiainmusica», il festival per gli appassionati di musica classica e di montagna: dai concerti d'organo agli ensemble d'archi, gli appassionati del genere hanno a disposizione un'ampia scelta, con particolare attenzione alla musica da camera e alla musica sacra di diverse epoche. I concerti si svolgono in vari luoghi della Val Badia e gli ospiti in palinsesto sono tutti musicisti di talento a livello internazionale: il prossimo appuntamento è il 27 luglio alle 21 con l’Ensemble Maddalena che si esibirà nella chiesa di La Villa (tutto il programma su badiamusica.com ).

Imparare a lavorare il formaggio (e gustarlo in malga)

A completare l'offerta di fine luglio, il mondo lattiero-caseario alpino celebra la stagione dell'alpeggio con l'iniziativa speciale «I lunedì del formaggio»: a Sant’Orsola Terme in Val dei Mocheni, tutti i lunedì alle 15 fino al 31 agosto si svolge una passeggiata di media montagna con accompagnatore, alla scoperta del bosco e dell'alpeggio, visita con il malghese e merenda a base di formaggi (25 euro a persona, si prenota allo 0461/727700). Un viaggio autentico nel mondo della minoranza linguistica mochena, pensato per adulti e famiglie che desiderano riscoprire i gesti antichi della lavorazione artigianale della terra.

23 luglio 2026