Vita all'aria aperta, tradizioni contadine, sfilate e musica: cosa fare in Trentino-Alto Adige per il weekend di Ferragosto
Rievocazioni storiche, gastronomia, folklore e prodotti tipici: ecco tutti gli appuntamenti
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Vita all'aria aperta, tradizioni contadine, sfilate e musica: cosa fare in Trentino-Alto Adige per il weekend di Ferragosto
di Francesca NegriRievocazioni storiche, gastronomia, folklore e prodotti tipici: ecco tutti gli appuntamenti
Il Ferragosto in Trentino Alto Adige è l’inno alla vita all’aria aperta e alle tradizioni contadine. Se volete assaporare le tradizioni più vere, ci sono tre appuntamenti da non perdere: vi racconteranno dei prodotti della terra di montagna e della voglia di fare festa, tra musica, sfilate e contese tra paesi.
Ferragosto con la Festa della patata
C’è un ingrediente che, nella sua proverbiale semplicità, riesce a raccontare l'anima autentica, la fatica e la ricchezza di una terra montana meglio di qualsiasi trattato di storia. È la patata dell'Altopiano della Vigolana, protagonista assoluta e indiscussa dell’atteso appuntamento di Ferragosto. Torna infatti a Vigolo Vattaro, nella consueta cornice della struttura coperta in località Caolorine, l'undicesima edizione della Festa della patata: tre giorni – dal 14 al 16 agosto – in cui la tradizione enogastronomica locale si fonde con la convivialità e il folklore di comunità. Nei punti ristoro attivi per tutta la durata dell'evento, il pubblico potrà riscoprire i sapori genuini di una volta: dai classici e imperdibili gnocchi fatti in casa al celebre tortel di patate, passando per le patate con la scorza e le varianti prezzemolate, fino ad arrivare al profumato pane di patate. Piatti robusti e sinceri, pensati per esaltare la materia prima e capaci di soddisfare sia i villeggianti in cerca di autenticità che i residenti affezionati.
Il programma unisce la dimensione del gusto a momenti di aggregazione e spettacolo pensati per tutte le età. Se le serate inaugurali e centrali vedono alternarsi musica dal vivo (con l'esibizione di Andrea Lelli e momenti di intrattenimento con DJ set), è la giornata conclusiva di domenica 16 agosto a regalare il quadro più pittoresco della manifestazione: fin dalle prime ore del mattino si anima il mercato contadino, vetrina d'eccezione per le eccellenze agricole locali. Ma l'attrazione più iconica resta l'arrivo dell'Agrivigolana, la tradizionale e suggestiva sfilata non competitiva di trattori d'epoca. Un serpentone di mezzi storici — guidato dalla passione di decine di irriducibili trattoristi — percorre un affascinante itinerario di ventuno chilometri tra i boschi, i borghi e i panorami mozzafiato dell'Altopiano, per poi fare ritorno a Vigolo Vattaro giusto in tempo per il grande pranzo comunitario a base di specialità locali e carne salada.
Tra spazi giochi per i più piccoli, l'iniziativa ludica Pompieropoli curata dai Vigili del Fuoco volontari e la chiusura affidata alla musica della Spritz Band, la Festa della patata si conferma l’appuntamento perfetto per chi vuole trascorrere un Ferragosto all’insegna della ruralità.
Musica e strauben in Valle Aurina
Ci spostiamo in Alto Adige, nel cuore verde e incontaminato di Selva dei Molini (Mühlwald), dove il giorno di Ferragosto si rinnova la magia della Ferwekfest (la tradizionale festa dei vigili del fuoco volontari): una kermesse in cui la cultura alpina, la musica popolare e la straordinaria coesione della comunità locale danno vita a una giornata di festa collettiva capace di abbracciare residenti e visitatori. Organizzata interamente dal corpo dei vigili del fuoco volontari del paese, la manifestazione rappresenta il momento culminante dell’estate per la vallata. Il programma della giornata è un crescendo di energia che sa coniugare il folklore più autentico con la spensieratezza della festa di paese. Si comincia alle 11.30 con il classico concerto della banda musicale locale (Mühlwald brass band), le cui note inebriano l'aria frizzante della montagna accompagnando il tradizionale brindisi del mattino.
Con il passare delle ore, il ritmo si alza: nel pomeriggio salgono sul palco gruppi folkloristici e formazioni molto amate come Die Pustertaler, capaci di coinvolgere il pubblico di ogni età tra valzer, polke e brani della tradizione tirolese. E quando cala la sera, la festa cambia pelle: l'atmosfera si accende con le sonorità travolgenti dei Pfunds Kerle e si protrae fino a notte fonda nel tendone della musica disco animato dai DJ set, offrendo un perfetto connubio tra passato e presente.
Ovviamente, un pilastro fondamentale della Ferwekfest è la tavola. Nelle cucine allestite per l'occasione, la tradizione culinaria altoatesina dà il meglio di sé: i visitatori possono gustare specialità tipiche della Valle Aurina, piatti preparati secondo le antiche ricette tramandate di generazione in generazione, come Strauben e Tirtlan. Non mancano inoltre momenti di intrattenimento pensati per le famiglie, come la grande lotteria di beneficenza — attesissima per la ricchezza dei premi in palio — e spazi dedicati ai più piccoli.
Palio e trionfo della tavola a chilometro zero
Dal 13 al 16 agosto 2026, il comune di Comano Terme torna a celebrare le proprie radici rurali in occasione della Festa dell'agricoltura e del Palio dei 7 Comuni, che da oggi animerà il piazzale della Cooperativa Produttori Agricoli Giudicarie, nella frazione di Dasindo. Nata alla fine degli anni '80 come vetrina per gli allevatori locali e cresciuta nel tempo grazie alla fusione con i comitati delle sagre paesane, la festa è oggi un inno alla filiera corta e ai prodotti del territorio. Per chi vive la cultura enogastronomica come un viaggio nell'identità di un luogo, i punti di ristoro della manifestazione rappresentano una tappa obbligata: le cucine, attive sia a pranzo che a cena, offrono un menu che è un concentrato di pura trentinità, dai classici strangolapreti ai canederli, fino all'immancabile carne salada. Ogni piatto è preparato valorizzando le eccellenti materie prime coltivate nella valle, nel pieno rispetto del paesaggio circostante.
Ma la Festa dell'agricoltura non è solo un banchetto sotto le stelle. Il ricco calendario dell'edizione 2026 intreccia la devozione popolare a momenti di grande spettacolo, senza dimenticare il New Generation Pub, lo spazio serale dedicato ai ragazzi con DJ set fino a tarda notte. Il via ufficiale di giovedì 13 agosto è affidato alla solidarietà e alla musica, mentre la serata di venerdì 14 culminerà con l'atteso spettacolo pirotecnico che illuminerà il cielo di Dasindo.
La giornata di Ferragosto regalerà invece uno spaccato imperdibile di vita rurale in chiave moderna, con la goliardica e spettacolare Gimkana dei trattori (alle 14), seguita da laboratori per bambini curati dall'Avis, esibizioni di artisti di strada itineranti e, al calar della sera, danze e musica dal vivo. Il momento clou, quello che accende la sana rivalità agonistica di un'intera vallata, è però fissato per la giornata conclusiva di domenica 16 agosto. Alle 19, cavalli e fantini scenderanno in campo per contendersi il prestigioso Palio dei 7 Comuni, un'affascinante competizione equestre che rievoca antiche tradizioni e tiene col fiato sospeso centinaia di spettatori. A seguire, le premiazioni e la grande chiusura in musica sanciranno la fine della kermesse.
13 agosto 2026 ( modifica il 13 agosto 2026 | 18:00)
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