Bergamo, gli aperitivi per conoscere la storia d’Italia: gli incontri che collegano la nascita delle bevande alle vicende del Paese
Corriere della Sera - Cultura

Bergamo, gli aperitivi per conoscere la storia d’Italia: gli incontri che collegano la nascita delle bevande alle vicende del Paese

Mercoledì 10 giugno 2026
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Quattro mercoledì davanti a un bicchiere con Arts, Comune di Bergamo e Sistema bibliotecario urbano per fare un sorso di nozioni legate al nostro passato

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Bergamo, gli aperitivi per conoscere la storia d’Italia: gli incontri che collegano la nascita delle bevande alle vicende del Paese

di Marina Belotti

Quattro mercoledì davanti a un bicchiere con Arts, Comune di Bergamo e Sistema bibliotecario urbano per fare un sorso di nozioni legate al nostro passato

Il famoso Campari è nato in una lunga notte del 1932, tra due guerre mondiali. Cosa che pochi sanno ma perfetta da sfoggiare a qualche appuntamento davanti a un bicchiere. È l’idea di «Aperitivi con la storia», l’iniziativa dell’associazione Arts, il Comune di Bergamo e il Sistema bibliotecario urbano che in quattro mercoledì racconta come le vicende dell’Italia si accompagnino agli aperitivi più iconici. «L’idea risale al 2010 ma l’anno scorso l’abbiamo proposta in provincia», dice la coordinatrice Tiziana Pirola.
 
Si parte mercoledì 17 giugno con «Vermut. All’alba dell’Unità nazionale.Tra Ottocento e Novecento: costruzione dell’identità locale e nazionale». L’orario sarà sempre quello delle 18.30, per arrivare al tempo perfetto del cin-cin. «Coinvolgeremo i quartieri, è un modo stimolante di fare divulgazione storica per pubblici diversi», spiega il vicesindaco Sergio Gandi.

Una delle illustrazioni pubblicitarie Fare cin-cin con la storia

«La scelta di ingredienti non è casuale, ma seguono il cambiamento sociale»

Il secondo appuntamento, «Spritz. Un rito centenario. Focus sulle trasformazioni sociali tra Prima guerra mondiale e avvento del fascismo» sarà il 24 giugno alla biblioteca Tiraboschi. Quindi l’8 luglio alle 18.30 al Circolino della Malpensata «Campari. La lunga notte tra due guerre mondiali» e il 9 settembre al Centro Tutte le Età di Loreto «Sanbittèr. La fioritura del benessere economico. Lettura del secondo dopoguerra e delle trasformazioni legate al boom economico, tra luci e ombre».

«Scopriremo che gli ingredienti scelti per i cocktail non sono casuali, ma seguono il cambiamento sociale», aggiunge Laura Boni, responsabile Sbu. A raccontare i grandi eventi storici e le persone che li vivono, lo storico Lorenzo Pezzica dell’Associazione Arts: «In questa iniziativa si abbracciano convivialità e conoscenza, il racconto sarà coinvolgente pur mantenendo senso critico perché i cittadini siano più consapevoli», anticipa. La sua spalla per la galleria fotografica di accompagnamento sarà Luca Loglio di Arts: «C’è una storia di grandi illustratori e pubblicitari di aperitivi, le fonti iconografiche raccontano la società e ciò che sta attorno alla bevanda». Niente apericena, solo taralli ad accompagnare la degustazione culturale: «Il bere del pre-cena stimola l’appetito e nasconde informazioni interessanti sulla merceologia e sui prodotti dell’aperitivo», concludono i barman Vincenzo Pennacchia e Roberto Vergani. Partecipazione libera con prenotazione consigliata: aperitivi.storia@gmail.com.

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10 giugno 2026

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